top of page
-Photoroom.png)


Tiramisu nasıl bulundu?
Seneler boyu ana vatanı tartışılan, hatta siyasetçilerin bile olaya el atmak zorunda kaldığı İtalya'nın en meşhur tatlılarından tiramisu !

Aslı Sude Sevim
25 Tem 20242 dakikada okunur


Osmanlı Mutfağının Zengin Mirası
Kökeni Selçuklu mutfağına dayanan Osmanlı mutfağı, Osmanlı dönemindeki mutfak kültürüdür.
Hanife Hilal Yılmaz
8 Haz 20242 dakikada okunur


Cinsiyet Eşitliği ve Kadınların Profesyonel Mutfakta Karşılaştığı Zorluklar
Cinsiyet ayrımcılığı ve klişeleşmiş mesleki yargılar, kadınların hayatının büyük bir bölümünde maalesef yer alan bir sorundur

Bernev Baran
7 Haz 20244 dakikada okunur
bottom of page